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現場に合わせた設備設計で、作業しやすく快適な厨房へ
厨房づくりの常識を変える、オーダー設計という選択
  • check_box 業態やメニュー、店舗規模に合わせて、必要な厨房機器や設備をご提案
  • check_box 厨房の広さや作業の流れを踏まえ、使いやすさと作業効率に配慮した設計
  • check_box 調理機器、冷蔵・冷凍設備、食器洗浄機など幅広い設備に対応
  • check_box 複数メーカーから用途やご予算に合う機器を選定し、販売・リースをご案内
  • check_box 設計・設置工事から導入後の点検、メンテナンスまで自社で一貫サポート
店舗の業態や規模、提供するメニューによって、厨房に必要な設備や動線は異なります。既製の機器を並べるだけでは解決しにくい作業効率やスペースの課題も、現場を丁寧に把握したオーダー設計なら、使いやすさに配慮した環境づくりにつなげられます。株式会社白桜は、ご要望やご予算を伺い、厨房機器や空調設備の設計から販売・リース、設置工事、導入後のメンテナンスまで一貫して対応。新規導入や設備更新を通じて、日々の業務を支える厨房づくりをお手伝いします。
動線も使いやすさも、あなたの現場にぴったりの設計へ

動線も使いやすさも、あなたの現場にぴったりの設計へ

動線も設備も、丁寧なヒアリングから最適な形へ。

  • Point 01

    ご要望を丁寧にヒアリング
    店舗の業態や提供するメニュー、作業人数、開業・更新のご予定などを伺い、厨房で実現したいことを整理します。経験豊富なスタッフが現場の課題やご予算も確認し、導入後の使い方まで見据えた設計の土台をつくります。
  • Point 02

    動線とスペースを細やかに設計
    設置スペースや搬入条件を踏まえ、調理・洗浄・保管の流れがスムーズになる機器配置をご提案します。厨房機器だけでなく空調設備にも目を配り、作業効率と快適性の両立を目指して、店舗ごとに使いやすい環境を形にします。
  • Point 03

    予算と用途に合わせた設備提案
    複数メーカーの製品から、必要な機能や用途、ご予算に合う設備を選定します。販売だけでなくリースにも対応し、導入時の負担にも配慮。設計内容を調整しながら、無理のない計画で長く活用できる厨房づくりを支援します。
厨房機器から空調まで、店舗に必要な設備をまとめてご提案
厨房づくりに必要な設備は、調理機器や冷蔵・冷凍設備、食器洗浄機など多岐にわたります。株式会社白桜では、店舗の業態や規模、日々の作業内容を踏まえ、厨房機器に加えて空調設備まで幅広くご相談を承っています。必要な機能や設置スペース、使いやすさを考慮し、現場に適した設備選びをお手伝いします。

複数メーカーの製品を取り扱っているため、特定の製品に限らず、ご希望の用途やご予算に合った選択肢をご提案できます。設備の性能や使い勝手を比較しながら、厨房の動線や作業効率にも配慮した組み合わせを検討。新規開業時の設備一式から、既存設備の更新や追加まで、それぞれの状況に合わせて導入を支援します。

導入方法は販売のほか、リースにも対応しています。初期費用を抑えたい場合や、導入計画に合わせて支出を調整したい場合も、条件を伺いながら適した方法をご案内します。設計から機器の選定、設置工事まで一貫して対応し、導入後のメンテナンスやご相談にもつなげられる体制で、安心して使い続けられる厨房環境づくりを支えます。
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設計・導入・設置まで、自社一貫施工でスムーズに
設計・導入・設置まで、自社一貫施工でスムーズに
厨房設備の導入は、機器選びだけでなく、設計や手配、設置工事との調整まで必要です。株式会社白桜では、ご相談から設計、機器の選定、販売・リース、設置工事までを一貫して対応。窓口をまとめることで、お客様が複数の業者と個別にやり取りする負担を軽減し、計画に沿った導入をサポートします。

開業に向けた新規導入では、店舗の業態や規模、作業内容、ご予算を丁寧に伺い、厨房の使いやすさに配慮した設備計画をご提案します。既存設備の更新においても、現在の機器や設置状況、ご希望の運用を確認したうえで、必要な設備を検討。販売だけでなくリースにも対応しているため、導入方法についてもご相談いただけます。

設計段階から設置まで情報を共有しながら進めることで、設備選びと工事の連携を図り、スムーズな導入を目指します。厨房機器や空調設備の計画について、検討を始めたばかりの段階でもお気軽にご相談ください。

導入して終わりではない。長く使える充実サポート体制

厨房機器や空調設備は、導入して終わりではありません。日々の営業を支える設備を長く安心して使っていただけるよう、導入後も定期点検やメンテナンス、故障時のご相談に対応しています。設備の状態を確認し、必要に応じた保守や調整を行うことで、安定した稼働と快適な店舗環境を支えます。

万が一の不具合や急なトラブルの際にも、状況を伺いながら迅速な対応に努めます。高知の本社をはじめ、九州・関西などの拠点ネットワークと、現場で培ってきた知識や施工経験を活かし、地域に応じたサポート体制を整えています。店舗の営業への影響をできる限り抑えられるよう、お客様の状況に寄り添って対応いたします。

設備の使い方や点検のご相談など、導入後に気になることもお気軽にお尋ねください。設計・導入からその先のメンテナンスまで一貫して支えることで、設備を長期的に活用できる環境づくりをお手伝いします。日々の運営に安心して取り組んでいただけるよう、継続的なサポートを大切にしています。
導入して終わりではない。長く使える充実サポート体制
豊富な実績と全国ネットワークが、確かな信頼の証
飲食店チェーンをはじめ、さまざまな企業の厨房機器や空調設備に携わってきた経験を活かし、計画段階から導入後の保守まで幅広くサポートしています。設計や機器の選定、販売・リース、設置工事、メンテナンスまで一貫して対応してきた実績があるからこそ、店舗ごとの条件やご要望を踏まえた、実用性の高い設備づくりをご提案できます。大手企業との継続的な取引で培ったノウハウも活かし、日々の営業を支える安定した稼働を見据えて、導入後まで丁寧に向き合います。

本社のある高知を拠点に、九州支部・関西支部をはじめとする各地域との連携体制を整え、全国からのご相談に柔軟に対応しています。地域や店舗の規模を問わず、現場の状況やご予算、導入時期などを伺い、必要な設備や進め方を一緒に検討。地域に根差した対応力と広域のネットワークを活かし、設備の新設や更新はもちろん、導入後の点検や不具合に関するご相談にも迅速に対応できるよう努めています。

厨房づくりの計画から稼働後のサポートまで、経験豊富なスタッフが一つひとつのご要望に寄り添います。設備に関するお悩みやお見積りのご依頼は、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせください。
理想の厨房づくり、まずは無料相談・お見積もりから
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新しい店舗の開業に向けた厨房機器の導入や、既存設備の更新、使いやすさを追求するオーダー設計、店舗やオフィスの空調設備まで、設備に関するご相談を承っております。「何を導入すればよいかわからない」「希望はあるけれど、まだ具体的にまとまっていない」という段階でも大丈夫です。店舗の業態や規模、作業内容、ご予算などを伺いながら、経験豊富なスタッフが必要な設備や進め方を一緒に整理し、ご要望に沿ったプランをご提案します。

ご相談やお見積りのご依頼は、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせください。お電話は050-1188-0284、メールはinfo@hakura-inc.jpまでご連絡いただけます。営業時間は9:00~20:00で、日曜・祝日は定休日ですが、お休みの日でも対応できる場合がございます。まずは現在のお悩みやご希望をお聞かせください。設計から機器の選定、導入後のサポートまで丁寧に対応し、安心して次の一歩を踏み出せるようお手伝いいたします。

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